勺盐，入热油锅炸成两面金黄即可搅打上劲后成肉馅。
藕夹饼的做法
准备肉末与葱花，勺盐，匙生抽，勺鸡精放到盆里。
搅打上劲后成肉馅。
藕两节去掉两端，削去外皮，洗净。
将藕切成中间不断的藕夹 。
在藕夹中夹上肉馅。
全部藕夹都做好码在盘子里。
用勺面粉，盐，匙生抽加适量水和成稀稀的面糊。
将藕夹裹上面糊。
入热油锅炸成两面金黄即可
