制作花椒油。将羊腿肉切片,
食材:羊腿肉、大葱、姜、酱油、醋。
做法:
将羊腿肉切片,两个硬币厚度。
大葱切滚刀备用。
切好的羊肉片放入豆腐乳。
锅中加入油热后放入几颗花椒粒,制作花椒油。
将羊肉放入进行煸炒。
加入葱段。
出锅前加入少许醋淋在锅边,即可出锅。