而白酒则属于大温之品,牛肉与白酒同食有什么不好牛肉还与下列食物相克:
同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配尤如火上浇油,容易引起牙齿发炎。
牛肉还与下列食物相克:
红糖。同食会引起腹胀。
田螺。会引起腹胀。
韭菜。牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
橄榄。同食会引起身体不适。
栗子。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。