凉油放入花生花生炒熟，捞出放凉。花生拍碎锅内倒油，煸炒姜末，，炒出香味。牛肉炒熟，放入豆瓣酱放入豆豉辣酱。牛肉酱的做法最正宗的做法，在切成细丝，然后切成牛肉碎，这样做出的牛肉酱口感很好，比绞成馅的那种好吃。...
