糯米洗好,锅中放入油。上锅蒸熟。牛肉糍粑做法和配方牛肉糍粑做法和配方是什么
主料:糯米。
辅料:白糖适量、油适量。
糯米洗好,用温水浸泡。
倒掉水,将糯米放到碗里。
上锅蒸熟。
蒸熟的糯米饭,放到容器中,放入白糖,用擀面杖将面捣成泥状。
将冻好的糍粑从容器中取出来。
切成片。
锅中放入油。
油热,放入糍粑炸成金黄色即可。