将牛奶放入微波炉中,搅拌冷却;做好的奶冻,牛奶红茶冻的做法放入冰箱冷藏浸泡时左右;把奶茶液用滤网过滤到模具中;
主料牛奶细砂糖淡奶油立顿红茶
辅料吉利丁粉清水
准备所需材料;
将细砂糖倒入牛奶中,搅拌融化;
将牛奶放入微波炉中,高火叮钟;
将红茶包放入牛奶中;
覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏浸泡时左右;
吉利丁粉用清水泡软,备用;
将冷藏浸泡好的奶茶,去除茶包后,煮开;
将淡奶油直接倒入煮开的奶茶中,搅拌冷却;
待温度冷却到约左右时,加入泡软的吉利丁粉,搅拌均匀;
把奶茶液用滤网过滤到模具中;
放在盘子上,入冰箱冷藏时;
当奶茶凝固后,取出;
用热毛巾在模具四周热钟,脱模;
做好的奶冻,直接食用即可。