香菇洗净并泡软后切丝，冷冻的鲍鱼怎么做啊以中小火熬煮至八分熟成为粥状，冷冻的鲍鱼做法步骤如下：高丽菜切丝备用；再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟；
冷冻的鲍鱼做法步骤如下：
准备好材料鲍鱼，白饭，高丽菜，香菇，虾米，香油匙，白胡椒粉半小匙，盐半大匙；
虾米洗净后泡软，香菇洗净并泡软后切丝，高丽菜切丝备用；
鲍鱼以盐水洗净后，放入滚水中转小文火浸泡，再起锅以清水略洗后，剥去外壳和内脏，切斜片备用；
锅中烧热匙油，放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用；
取一汤锅，放入白饭并加入水至淹盖过饭后，以中小火熬煮至八分熟成为粥状，再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟；
放入鲍鱼片继续煮，再加入白胡椒粉、盐和香油调味即可完成。
