面凹而清秀，眼大明亮有神，两耳下垂。哪里的羊肉最好吃，玉羊羊肉香味浓郁、肉质鲜嫩，肥瘦相间，肥而不腻、食之爽口。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪具有清香之味。，鄂尔多斯荒漠草原得天独厚的自然条件，经过长期的自然选择，孕育出世界优良的绒肉兼优型珍稀品种，阿尔巴斯白绒山羊。盐池滩羊，宁夏回族自治区盐池县特产。山西右玉羊肉。...
