2、五花肉切片、香菇切丝、干贝泡水备用;4、木桶饭的做法在洗过的米里倒入炒过的五花肉片和香菇丝及泡发的干贝,木桶饭的烹饪方法
1、材料:五花肉120克、香菇10枚、干贝50克,芥菜400克,盐些许、米350克。
2、五花肉切片、香菇切丝、干贝泡水备用;
3、在炒锅内加油,放入五花肉片、香菇丝爆炒,加入适量盐;
4、在洗过的米里倒入炒过的五花肉片和香菇丝及泡发的干贝,使用电饭煲将米饭煮熟;
5、将洗净的芥菜切碎;
6、热锅爆炒一下芥菜;
7、将炒过的芥菜和煮熟的肉饭一齐倒入木桶,焖五分钟即可。