盐勺，木薯淀粉加一比一的水量泡湿。猪肉选择七分瘦肥，让粉和肉充分融合。木薯粉能做瘦肉丸吗
主料：猪肉，木薯粉。
辅料：洋葱一个，盐勺，胡椒粉勺，鸡粉。
制作方法如下：
猪肉选择七分瘦肥，把肉剁成肉泥状。
洋葱切碎。
切好的洋葱放入肉茸中，同时放入盐，胡椒粉，鸡粉搅拌均匀。
木薯淀粉加一比一的水量泡湿。
泡好的粉放入肉茸中，搅拌。
戴上一次性手套用手攥捏，让粉和肉充分融合。
团成小圆子状。
水将要烧开的时候放入肉丸，小火煮开后，在小火煮钟即可。
