木耳炒芹菜注意些什么？

油炸木耳会爆的，加适量味极鲜炒香;芹菜去叶，加适量味精，木耳炒芹菜注意些什么

注意:先放芹菜，后放木耳，如果先放木耳，油炸木耳会爆的，可以稍微放一点儿的胡萝卜，这样看起来很有食欲;

做法:

芹菜去叶，洗净切段;

肉刀丝，葱切粒;

木耳泡发洗净，撕成小朵;

锅里油热后放肉和葱爆锅;

加适量味极鲜炒香;

放芹菜翻炒，加适量盐调味;

放木耳翻炒;

加适量味精，翻匀后即可出锅。