放入垫有锡纸的烤盘中,把核桃仁取出摊开,又称胡桃,蜜汁核桃怎么制作加入蜂蜜 ,
制作方法如下:
准备蜜汁核桃的原料:核桃、细砂糖、蜂蜜、水、色拉油、熟的白芝麻;
将准备的生核桃仁洗净,放入开水中煮分钟左右捞出;
煮好的核桃仁沥干水份,放入垫有锡纸的烤盘中,烤箱预热烤制钟;
锅内放入清水烧开,加入细砂糖糖熬至浓稠状态;
加入蜂蜜 ,立即倒入核桃仁翻炒几下拌匀,然后关火,撒入炒熟的白芝麻即可;
把核桃仁取出摊开,晾干即可。
安全提示:
熬制糖浆的时候用小火;
倒入核桃后一定要快速翻炒,火候用微火即可。
核桃的介绍:核桃,又称胡桃,核桃仁含有丰富的营养素,含蛋白质,脂肪较多,并含有人体必需的钙、磷、铁等。