鲜香菇,嚜鱼怎么做饺子好吃吗八爪倒扣,饺子开锅后继续加一次冷水再煮沸,食盐,将所有食材一起混合;
做法如下:
备齐食材五花肉,墨鱼,小麦面粉,鲜香菇,鸡蛋,虾皮半碗,色拉油,食盐,生抽,香油,黑胡椒,小葱;
将墨鱼的头翻过来,拿出头里的墨汁和黄等一些东西,八爪倒扣,抠出墨鱼的牙,然后将墨鱼剁碎即可;
将五花肉加入葱一起剁碎;;
将所有食材一起混合;
香菇剁碎备用;
加入调料拌匀馅料;
将面粉加水混合揉成团,擀成饺皮备用;
将饺皮包入馅料捏成饺子;
锅里烧开水后下入饺子,饺子开锅后继续加一次冷水再煮沸,连续两至三次加冷水,煮至饺子飘浮起来即可捞出锅。