辅料：鸡精勺、生抽勺、马家菜包子做法怎样调馅更好吃十三香勺、料酒勺、生姜勺、淀粉勺、盐适量、花椒适量。再用手拽干水分。然后加入包菜拌匀，包菜，分次加入提前泡好的
主料：面粉、水、酵母粉、白砂糖勺、猪肉馅、包菜。
辅料：鸡精勺、生抽勺、十三香勺、料酒勺、生姜勺、淀粉勺、盐适量、花椒适量。
菜包子的做法：
先准备好肉馅的材料，肉馅，包菜，在一个小碗热水里加入花椒、生姜，然后放凉备用。
锅里水烧热后，把包菜放进去焯下水。
然后盛出，冲凉水，再用手拽干水分。
水分尽量拽干一点，然后切成碎。
肉馅放入盆里，分次加入提前泡好的花椒水，每次倒入约勺的量，然后用筷子顺一个方向搅拌到水吸干，再加入下一次的水。
肉馅都吸饱了水，然后加入调料、盐、鸡精、十三香、生抽、料酒、淀粉，再次拌匀。
然后加入包菜拌匀，肉馅就制作完成。
