鲜驴肉一斤，美味好吃又营养，剁成馅。然后准备鲜嫩的芹菜半斤，也剁成馅。驴肉蒸饺的做法，把面搓细，摘成小剂子，压好。首先取适量的高筋面粉，用热水均匀的和成光滑的面团，盖上盖子，醒半个小时。接下来往馅中依次加入适量的油，料酒，酱油，十三香，盐，鸡精以及香油搅拌均匀。用擀面杖把他们均匀的擀成圆圆的饺子皮，开始包饺子啦！...
