主料：糯米粉、黄豆面、豆沙、驴打滚软糯的秘诀调料水、植物油。蒸熟的糯米面团，糯米面加水混合均匀；将糯米面卷起后切块即可。
驴打滚制作方法：
主料：糯米粉、黄豆面、豆沙、调料水、植物油。
黄豆面蒸钟并过筛备用；
糯米面加水混合均匀；
盘子上放张涂有植物油的保鲜膜，再倒入糯米面糊，蒸钟至熟；
将黄豆面均匀的摊开，蒸熟的糯米面团，倒入黄豆面中摊平；
再将豆沙馅均匀的铺在糯米面团上，将糯米面卷起后切块即可。
