萝卜豆子的做法？

葱切成葱花，加入少许的盐调味;干辣椒爆香;大火炖;萝卜豆子的做法

准备好煮熟的黄豆仔;

将萝卜洗净切成小丁;

胡萝卜，红椒洗净切成小丁，姜切末，葱切成葱花，干辣椒切段;

锅热倒油，下入葱姜，干辣椒爆香;

下入萝卜丁翻炒，直至炒软;

下入胡萝卜丁翻炒至软;

加入一品鲜酱油调色，翻炒均匀;

加入黄豆仔翻炒均匀;

加入少许的盐调味;

叫少许的糖提鲜;

添加适量的水，盖盖，大火炖;

开锅后小火炖钟左右，加入红椒丁，加入少许的鸡精翻炒均匀，即可出锅。