醒二十分钟。5、对折折叠。六层肉饼怎么做
1、猪肉馅放入各种调料、油、盐往一个方向搅动 最后放入葱花、姜末，静置十分钟搅拌均匀。
2、面粉用温水和成光滑的面团，醒二十分钟。
3、分两剂，取一个擀开。
4、均匀涂抹猪肉馅。
5、对折折叠。
6、最后一面折叠好，捏好四周。
7、用电饼铛烙熟，切成小块即可食用。
