有去除角质营养肌肤的功效。纱布。临近过期的奶油奶酪影响使用吗把凝结颗粒和乳清一同倒入纱布中过滤。色泽洁白、质地细腻、口感微酸，关火。
高蛋白食品容易变质，即使过期也不能闻到异味，或是没有颜色改变，极易食物中毒。但是可以用来做奶酪面膜，有去除角质营养肌肤的功效。奶油奶酪，英文名为cream cheese，是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白、质地细腻、口感微酸，非常适合用来制作奶酪蛋糕，奶油奶酪开封后非常容易变质，要尽早食用。
制作方法：
将柠檬挤汁，并准备盐，纱布。
锅中倒入全脂牛奶和淡奶油，小火加热。
用勺搅拌直至表面泛起小气泡，关火。
倒入柠檬汁并搅拌，可以看见乳清和凝结的小颗粒分离。
让锅中的反应继续进行钟，会看到凝结的颗粒变的更大。
凝结完成后加入盐搅拌均匀。
将纱布铺在可以滤水的容器上，把凝结颗粒和乳清一同倒入纱布中过滤。
用纱布包起，压上重物挤出汁。
将挤好后的奶酪盛在密封的盒子里放入冰箱一夜即可。
