汪曾祺先生曾用清新的笔调描写他在昆明过春节的亲身经历：昆明较小的店铺的门面大都是这样，下半截是砖墙，上半截是一排四至八扇木板，早起开门卸下木板，昆明人怎么过春节，收市后上上。长菜不能用刀切碎，要一根根完整的煮，如蒜苗、青菜等等，都要完整的煮。，铺松毛是昆明特有的年俗，据说源于彝族兄弟对松树的崇拜。初一上街闲逛，沿街读唐诗，亦有趣；贴唐诗:长菜，是老昆明年饭中最重要的角色之一，寓意长吃常有，长长久久。昆明人有两个“三十晚上”，“大三十晚上”就是除夕，而这“小三十晚上”就是北方称作的辞灶，又叫做“送灶君”、“南糖节”，一般人喊做“过小三十晚上”，时间是农历腊月二十三的晚上。...
