蒜少许,锅中加水、盐、块状奶酪的吃法黄油(奶油)煮开,再把面摆在上面,
可以做奶酪意大利面。
原料:意大利面,蕃茄,奶酪,洋葱,蒜少许,白葡萄酒,橄榄油、胡椒粉、黄油、盐、蕃茄酱各适量。
做法:
锅中加水、盐、黄油(奶油)煮开,加入意大利面。
蕃茄去皮籽切碎,洋葱切碎。
锅中加橄榄油,热后加入洋葱碎、蒜碎和酒炒香后加入蕃茄酱及蕃茄碎煮钟,加入盐、胡椒粉。
把汁倒入盘中,再把面摆在上面,淋上橄榄油和切碎的奶酪即成。