可消除体内的自由基，保护肝脏，具有提高血浆白蛋白的作用，吃什么补肝养肝枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、吃什么食物可以养肝补肝维生素a、b1、b2、c和钙、铁等保护眼
1、葡萄：
葡萄中富含葡萄糖和维生素，具有提高血浆白蛋白的作用，也能帮助消化，促进食欲，同时，因为葡萄中含有生物活性物质，可消除体内的自由基，这对那些肝脏功能不是很好的人，有利于辅助治疗。
2、枸杞：养肝补肝
枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素a、b1、b2、c和钙、铁等保护眼睛健康所必需的营养素，故有明目的功效。枸杞还有降低血压、血脂和血糖的作用，能防止动脉粥样硬化，保护肝脏，促进肝细胞再生。
3、菠菜：
补肝养肝菠菜素有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素c、维生素k、矿物质、辅酶q10等多种营养素，能补充人体所需要的营养成分。食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。
