拉近做饭者与家人之间的距离。味道偏重的菜还容易留有气味。二、缺点开放式厨房有什么优缺点
一、优点
开放式厨房释放了更多的空间,绝对是小户型的福音。节省装修面积的同时,也带来大气、开阔的空间享受。
更有利于营造温馨的互动氛围,拉近做饭者与家人之间的距离。
对于一边做饭一边照看孩子的主妇,在任何时候都可以洞察到其他区域的一举一动,有效规避孩子一个人玩时可能出现的安全问题。
二、缺点
中国人的饮食偏向于“重口味”;爆炒,煎炸等一系列生猛的烹饪习惯,很容易产生大量的油烟,味道偏重的菜还容易留有气味。
无封闭、无遮挡的设计,可能带来令人头疼的清洁问题。