现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、咖啡里的咖啡伴侣干什么用的糖果配料、固体饮料配料；
可以改善咖啡的口感；
咖啡伴侣能让营养更加的均衡；
咖啡伴侣能让咖啡喝起来有一种牛奶的感觉。
咖啡伴侣简介：
“咖啡伴侣”俗称“奶精”，主要成分为植脂末。是植物油脂粉末的总称，植脂末种类繁多、功能各异、应用广泛，其生产历史可追溯至纪代，现在已广泛应用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固体饮料配料；
配料第一位成分是“葡萄糖浆”，也就是淀粉水解后产生的微带甜味、又能让溶液变浓的混合物。第二位成分是“氢化植物油”，也就是大豆油或菜籽油经过人工催化加氢形成的一种半固态油脂。第三位成分是酪蛋白酸钠，最后则是三类食品添加剂：稳定剂、乳化剂和抗结剂。
