油锅烧热,菌子怎么炒最好吃 干菌子炒五花肉。爆香五花肉片;
干菌子炒五花肉。
做法如下:
备齐食材五花肉,料油,盐半勺,青椒,姜,菌子;
将干菌子泡时,青椒、生姜切块;
油锅烧热,爆香五花肉片;
爆炒好肉后,把菌子倒进去放入姜块,淋入适量水;
放入青椒,撒入适量盐,翻炒均匀,烧至收汁即可出锅。