鲫鱼汤水饺怎么做好吃？

熬油煎鱼；加入适量食盐、鸡精。加凉水后，鲫鱼汤水饺怎么做好吃

洗净鲫鱼并去掉鳞片；

使用姜片擦锅，熬油煎鱼；

煎至两面微黄，盛入盘中

另外使用一口锅起油炒葱姜；

加凉水后，把煎好的鲫鱼放入锅中，中火烧开；

加入花椒和小茴；

开锅后，改小火，煲钟；

加入适量食盐、鸡精。