放入拉面煮熟，鸡腿面怎么做啊
鸡腿面 。
材料：鸡腿、拉面酌量、小白菜、调味料、料酒匙、八角、酱油匙、糖半大匙、清水匙、高汤、盐半茶匙、麻油少许。
作法：
鸡腿由内侧将皮肉划开，去大骨后拍松肉的表面，加调味料先调匀，放入鸡腿腌浸钟。
水半锅烧开，放入拉面煮熟，另将调味料放面碗内，捞入煮好的面条，并将切小段的小白菜烫熟放入。
另用油炸鸡腿，外皮酥黄时即捞出，将油沥干，放在面碗内即成。
小秘诀：
鸡腿
