焯水后将猪蹄洗净放入电压力锅内胆，焖好的猪蹄连汤汁倒入炒锅内加入黄花菜，再炖钟，急求花蛤炖猪蹄做法
材料：猪蹄、蛤蜊、干黄花菜把、葱、姜、八角、冰糖适量、醋适量、酱油、精盐适量。
猪蹄剁开洗净入锅焯水。
焯水时加入一点醋可去除异味。
焯水后将猪蹄洗净放入电压力锅内胆，加入葱，姜，八角，冰糖，酱油。
放入电压力锅选择焖炖键煮熟排气。
干黄花菜用水泡洗干净。
焖好的猪蹄连汤汁倒入炒锅内加入黄花菜，继续炖煮。
蛤蜊洗净蒸至开口取出蛤蜊肉和汤。
猪蹄炖至汤汁浓稠连汤加入蛤蜊肉，再炖钟，加入盐调匀即可。
