小锅放水烧开,锅里的余油再烧热,用料酒,放盐,金银满仓怎么做
帆的做法:白菜叶洗干净。
切去叶子部分,留菜帮备用。
小锅放水烧开,放入菜帮烫一下。
用竹签把菜帮串起来做成帆备用。
金银的做法:把龙利鱼片切丁,用料酒,胡椒粉和太白粉腌钟以上。
玉米用水冲洗一下,沥干水份。
热锅冷油,把鱼丁滑熟,盛起备用。
锅里的余油再烧热,把玉米倒入炒钟。
把鱼丁倒入,炒匀。
放盐,糖,鸡精调味炒匀即可。
装在船形的容器里,装满一点,插上船帆装饰。