黄豆酱烧黄花鱼怎么做？

酱油，平底锅烧热倒入油烧热放鱼下去煎；

步骤如下：

小黄鱼去内脏去鱼鳞洗净沥干水；

姜葱切好备用；

平底锅烧热倒入油烧热放鱼下去煎；

煎至两面金黄色；

把鱼推到一边，把姜放下去炒至出味；

倒入黄豆酱，酱油，糖，鱼露加一碗的水小火焖；

焖至汤汁浓稠放入葱即可起锅。