自来水里面有漂白粉，金骏眉的冲泡方法以茶汤金黄澄亮为准（就像浅蛋黄或者色拉油的颜色一样），金骏眉的正确冲泡方法醒茶直接将左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入，都硬度太
醒茶
醒茶主要是唤醒茶叶的香气。具体操作就是用开水直接烫洗功夫盖碗后，将干茶投入烫热的盖碗，然后盖上盖子晃动让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气，然后开盖就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香。
注水
直接将左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入，并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。请一定用纯净水冲泡，请一定用纯净水冲泡，请一定用纯净水冲泡！重要的事情说三遍。（市场上的矿泉水大都是过滤水加矿物质，自来水里面有漂白粉，都硬度太高，泡出的茶汤都有一定程度的酸碱反应，所以茶汤浑浊、暗淡，久置甚至会发青）。
时间
冲泡金骏眉要快进快出，一般头泡金骏眉出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准（就像浅蛋黄或者色拉油的颜色一样），然后快速倒入公道杯或者其他茶具直接饮用。
