水用筷子搅拌成絮状;用手揉面,再撒一层芝士碎。用手指沾面粉,玉米粒、经典培根披萨制作方法青豌豆开水焯烫熟备用。培根披萨怎么制作
将酵母用温水化开,面粉中,加入盐、糖、玉米油,水用筷子搅拌成絮状;用手揉面,揉成光滑的面团。
搭湿布,将面团放置温暖处进行发酵;当面团发酵至两倍大时,用手指沾面粉,轻轻地在面条上扎个洞,面团不回缩、不塌陷即可。
用擀面杖将面团擀成一个与披萨盘盘底一样大小的饼底,把饼皮铺进去。
用叉子叉一些小孔。
披萨饼底抹一层披萨酱。
再撒一层芝士碎。
烤箱提前预热,预热好后将披萨饼底放入烤箱中层,烤钟。
玉米粒、青豌豆开水焯烫熟备用。
将培根均匀的铺在烤好的饼底上。
再撒上玉米粒、豌豆粒。
最后再撒上一层芝士碎。
再入烤箱,钟左右,披萨上色满意即可。