海产品中有一种潜伏在鱼、虾、蟹等体内的"副溶血性弧菌"，可以用烧熟、烧透的办法来杀菌。不宜经常食用海鲜。经常吃海鲜好吗，进食过量海鱼可能导致体内水银含量过高。权威部门建议，少食大鱼，以保证安全。，食海鲜应注意以下几点：水果的某些化学成分与海鲜中的钙质结合，易形成不容易消化的物质刺激胃肠道，会引起腹痛、恶心、呕吐等症，食用时二者至少应间隔时。海鲜忌与某些水果同食。...
