加海鲜酱和蒜蓉辣酱，浸泡十分钟。出锅装盘即可。夹沙蚬子怎么做方法教给你
在蚬子中倒入适量开水，浸泡十分钟。
热锅起油，倒入葱、姜、蒜爆香。
加入花椒和干辣椒。
锅中倒入蚬子，加海鲜酱和蒜蓉辣酱，翻炒均匀。
加入糖和食盐，翻炒均匀。
加入小米椒、麻油、香菜。
翻炒均匀，出锅装盘即可。
