烤好的披萨出炉了。先均匀的涂抹一层披萨酱，再撒一层马苏里拉奶酪。意式披萨的烹饪技巧分享，最好按压出来的饼底平整薄厚一样，这样烤出来才好吃。简易版披萨的做法，首先在搅拌盆中加入分别称好面粉，酵母，水，植物油，糖和盐。面粉400g、酵母4g、水230g、植物油10g、糖5g、盐3g、披萨酱适量、香肠适量、奶酪适量、甜玉米粒适量、豌豆适量、胡萝卜丁适量。将切好的香肠或是培根，玉米粒，豌豆，胡萝卜丁，也可以放自己喜欢的虾仁或是其他蔬菜都可以。再把面团揉光滑，放入盆中盖上保鲜膜发酵，约半小时左右。提起面团会出现蜂窝组织，再将面团揉光滑。使用厨师机的二档加到三档开始揉面。...
