米酒：以糯米为原料，五香豆：使用桂皮、简阳有什么名小吃茴香等香料烧制而成的传统小吃；
豆皮：豆皮是简阳的传统美食，使用香葱和糯米作为主要材料；
汤包：简阳汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜等特点；
米酒：以糯米为原料，经糖化发酵制成；
珍珠丸子：使用瘦肉、鱼肉、糯米制成；
小笼包：是简阳地区著名的传统小吃；
蒸饺：用肉类和蔬菜为制作材料的传统小吃；
五香茶叶蛋：由鸡蛋、茶叶、盐、酱油制成；
五香豆：使用桂皮、茴香等香料烧制而成的传统小吃；
葱油饼：主要用料为面粉和葱花，口味香咸；
豆腐脑：由黄豆经过碾磨、入具等工序制成的传统小吃。
