蛋液凝固后,尖椒炒西红柿鸡蛋的家常做法将鸡蛋打散。尖椒炒西红柿鸡蛋的家常做法与步骤翻炒。
食材:西红柿一个、鸡蛋两个、尖椒一个、花生油适量、营养盐 一小匙。
将西红柿洗净,切块。
将尖椒洗净,切粗条。
将鸡蛋打散。
热锅,倒入花生油,加热,倒入蛋液。
蛋液凝固后,放西红柿翻炒一下。
放尖椒、营养盐,翻炒。
尖椒西红柿炒鸡蛋做好,出锅装盘即可。