葱头，加入适量的酱油；香菜切碎；
食材：葱头、姜丝、香菜、油、盐、酱油。
制作过程：
葱头，去衣备用；
姜切丝，葱头切碎，香菜切碎；
在锅中加入葱头和香菜，炒香；
加入适量的盐，翻炒均匀；
炒好后，将其装入碗中；
加入适量的酱油；
制作完成。
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