猪肉,放进肉丸,酱炒丸子的做法窍门辣椒,酱炒丸子怎么做放水;
肉丸,猪肉,油,生抽,味精,辣椒,芹菜。
备肉丸和肉丁,肉丁是烧香烤熟了的肉丁;
辣椒和芹菜;
先将辣椒炒香;
放进肉丁;
放进肉丸,不需要加盐,肉丁和肉丸煮是咸的;
淋点生抽,放水;
煮二分钟;
撒上芹菜,味精;
烧开;
出锅。