黑芝麻。泡打粉,然后在碗中加入猪油,简单的桃酥的做法
材料:低筋面粉,盐,泡打粉,小苏打,猪油,白糖,蛋黄液,黑芝麻。
先将低筋面粉,盐,小苏打和泡打粉混合均匀。
然后在碗中加入猪油,使用打蛋器或手动打至细腻。
加入白糖继续搅打,然后加入蛋黄液搅打至完全融合。
将混合好的低筋面粉分三次筛入。
用上下叠压的手法轻搅拌。
然后轻轻的向一个方向推动直至成为长条。
切成面剂,然后将面剂搓圆并用手按压出一个小洞。
最后放进烤箱用烤钟即可。