自制韩式铁板烤肉的做法:家里用铁板烤肉怎么腌制啊
自制韩式铁板烤肉的做法:
主料:梅肉。
辅料:辣椒粉、黑胡椒粉、葱姜、蒜粉、韭菜汁、红酒、鸡粉、糖、肉桂粉、淀粉、味极鲜生抽。
步骤如下:
取梅花肉切成薄片。
用辣椒粉、黑胡椒粉、葱姜蒜粉、韭菜汁、红酒、鸡粉、糖、肉桂粉、淀粉、味极鲜生抽搅拌均匀。
然后放在器皿里盖上盖子腌制一晚上。
铁板放油,两面煎至变色并熟透即可食用。