火锅鱼滑的制作方法？

简述：

将鱼肉用到刮薄，将其中的鱼刺挑出；火锅鱼滑的制作方法，将草鱼肉从草鱼身上剔下，方法为沿着草鱼尾部平刀向上片成片；将剁好的鱼肉蓉装入一次性裱花袋，鱼滑制作完成。，材料：草鱼肉。...