适量植物油，角瓜洗净，放入胡萝卜翻炒片刻；胡萝卜和角瓜能一起炒吗
胡萝卜和角瓜能一起炒。
食材，胡萝卜一条，角瓜一条，猪肉五百克，适量植物油，少量蒜，适量食盐，少量味精，适量米醋；
角瓜洗净，切成片；
猪肉切成片，胡萝卜洗净切成片；
锅烧热，放入植物油，放入蒜炸香，放入肉翻炒至变色；
放入胡萝卜翻炒片刻；
再放入角瓜翻炒；
同时放入食盐和味精；
淋入米醋，继续用大火翻炒；
翻炒至角瓜熟出醋香味，装盘即可食用。
