冼净飞水再次冼净备用；花生黄豆焖猪蹄的做法：
黄豆可以和花生一起煮。黄豆含人体多种必须的氨基酸和钙、铁、磷，花生含维生素卵磷脂，黄豆和花生一起榨成豆浆营养更丰富。
花生黄豆焖猪蹄的做法：
主料：猪蹄
辅料：油适量、盐适量、花生、黄豆、生抽适量、蚝油适量
步骤：
猪蹄刮干净毛，冼净飞水再次冼净备用；
花生黄豆洗净备用；
热锅爆香姜蒜；
倒入飞水的猪蹄翻炒；
加入生抽翻炒；
倒入黄豆花
