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制作花生牛轧糖的方法,花生牛轧糖?

速度一定要快,洒上点奶粉,高火微波钟,花生牛轧糖整理成长方形的混合物晾凉后放到冰箱里冷藏小时,制作花生牛轧糖的方法

原料:棉花糖、甜奶粉、熟花生仁。

熟花生仁用擀面杖擀碎。

棉花糖放入微波炉,高火微波钟,切勿时间过长,以使棉花糖完全融化为宜,注意避免微波时间过长以至棉花糖变糊。

迅速把奶粉和花生碎末倒进已融化的棉花糖中搅拌均匀,速度一定要快,不然棉花糖容易凝固。如果已经变硬还没有搅拌均匀,可以放到微波炉里再微十几秒。

搅拌好的混合物放到保鲜膜或者保鲜袋中,并趁热将混合物整理成长方形。

整理成长方形的混合物晾凉后放到冰箱里冷藏小时,让它彻底变硬。

在案板上撒一点奶粉,把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块。

将牛轧糖块放到保鲜盒内,洒上点奶粉,并摇晃保鲜盒使奶粉均匀粘在糖块上,以免相互粘连。

花生牛轧糖
花生牛轧糖,制作花生牛轧糖的方法迅速把奶粉和花生碎末倒进已融化的棉花糖中搅拌均匀,将牛轧糖块放到保鲜盒内,棉花糖放入微波炉,花生牛轧糖并趁热将混合物整理成长方形。制...
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