超过肉类，主料：干黄豆，花生豆浆的营养价值将豆浆用随机带滤网过滤出豆渣即可。将花生和大豆加工成花生豆浆后，沥去浸泡的水，
花生含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、卵磷脂，其中含不饱和植物脂肪油-，还含有多种矿物质、维生素等，具有润肺、和胃、润燥、滑肠等多种作用。
大豆的蛋白质含量高达近，超过肉类，其蛋白质在人体吸收后，生物利用率达以上，豆汁中还含有丰富的氨基酸、矿物质及b族维生素。
将花生和大豆加工成花生豆浆后，则集植物优质营养素之精华，堪称营养食物中的上品。青少年常喝花生豆浆，可解决食物结构中蛋白质缺乏的问题，对生长发育、强身健体大有益处。
花生豆浆做法：
主料：干黄豆，花生仁。
辅料：清水l。
黄豆挑去杂质与花生洗净冷水浸泡十小时（夏天可缩短浸泡时间）。
沥去浸泡的水，将花生剥去外皮。
豆浆机加入l水，将花生黄豆倒入。
盖上盖子，选择湿豆程序。
大约钟后程序结束，将豆浆用随机带滤网过滤出豆渣即可。
