浸泡好的黄米沥净水分。黄米怎么做好吃大火开锅小火慢炖时再浸泡一段时间即完成。桂花黄米藕的做法：藕洗净刮去薄皮，
桂花黄米藕的做法：
材料：藕，黄米，白糖，红糖，枣，糖桂花酱适量。
工具：小口漏斗，勺子、筷子、竹签、牙签、杯子。
黄米提前时浸泡，浸泡好的黄米沥净水分。
藕洗净刮去薄皮，在一端最粗处断面切开。
把藕放在一个高深的杯子里。
漏斗小孔对准藕孔舀上一勺米翻入漏斗，开始灌米。
灌满米的藕连同杯子震动，盖上切下的另一小段藕，用牙签固定好。
锅内放入藕、枣、红糖、白糖，加入没过藕的水。
大火开锅小火慢炖时再浸泡一段时间即完成。
