腌制好的鸡腿放入开水锅中蒸钟至熟；鸡腿洗净，放入鸡腿炸至金黄色，黄金脆皮鸡怎么做
食材：鸡腿、鸡翅、黑胡椒烤肉料、水、姜丝、黄金面包糠、玉米淀粉、鸡蛋、油；
步骤：
准备好腌肉原料；
鸡腿洗净，用牙签扎眼好入味；
把鸡腿都扎好，放入姜丝，烤肉料和水搅匀放入；
腌制好的鸡腿放入开水锅中蒸钟至熟；
鸡腿在淀粉里滚满淀粉；
再过一下蛋液；
最后沾满面包糠；
炒锅烧热放油，油烧至温热约，放入鸡腿炸至金黄色，捞出控油即可。
