做法:准备油锅,加入滚开的水揉成团,黄金脆皮油炸糕做法
材料:糯米面、豆沙;
做法:
糯米面倒入容器中;
加入滚开的水揉成团,有些干不要紧;
取少量,放入开水中煮熟;
再重新放回容器中;
揉成面团;
将面团和豆沙各分成;
取一份面团擀圆用手圈起;
面团包入豆沙馅;
将面团压平;
准备油锅,油热后,下油炸至金黄色即可。