黄瓜有什么成份？

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黄瓜有什么成份

根据营养专家的研究测定，黄瓜中的主要成份有：

黄瓜中含有的水分约，热量卡；

蛋白质，脂肪；

碳水化合物 ，纤维素；

钙克，镁克钾克；

维生素c克， 叶酸克， 维生素a克；

黄瓜含有铬等微量元素和黄瓜酶，有很强的生物活性，能促进机体的新陈代谢。